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Meine Kochkurse
Meine Kochkurse lassen Sie in die Gaumenfreuden der italienisch-/sizilianischen Küche eintauchen.
Sie werden in alle Vorgänge und Abläufe vom Anfang bis zum Ende involviert. Italienisches Ambiente vor dem Kochen, während dessen und vor allem danach. Mitten drin und Teil der „italienischen Küche“ wie bei Mamma.
Unterhaltsames Zubereiten und Kochen, in italienischer oder deutscher Sprache, mit einem Aperitif und regen Austausch.
Dann die Krönung – das Menü als wahres Fest der Sinne in angenehmer Atmosphäre und geselliger Runde.
Italienische Lebensart pur und ursprünglich. Leidenschaft, die verführt und das Leben lebenswert macht!
Von der Vorspeise, Hauptgericht bis zur Nachspeise. Gerichte, die Sie vielleicht noch nicht kennen und wenn ja, haben Sie diese noch nie selbst zubereitet. Dazu eine Fülle an praktischen Tipps zur Zubereitung sowie Variations-möglichkeiten, die das Angebot der
hiesigen Märkte berücksichtigen.
Mit einem Glas Prosecco oder Spritz und kleinen Gaumenfreuden stimmen wir uns auf einen genussvollen Mittag und Nachmittag oder Abend ein.
Währenddessen wird das Menü durchgesprochen und schon geht es ans Zubereiten.
Sie schnibbeln, hacken, würzen, naschen und kochen, bis es heißt
„a tavola“, zu Tisch.
Jetzt dürfen Sie sich
zurücklehnen und Ihre selbst zubereiteten Speisen genießen.
Unser Motto:
gutes Essen zu genießen, ist eine Freude.
Seinen Gästen diesen Genuss zu bereiten, ist unsere Freude.
Kreativität ist hierbei das höchste Gut, gepaart mit Freude und Liebe für die Menschen, für gutes Essen und herzliche Begegnungen.
Buon appetito!
Kochen ISST Amore
Was ist die beste Zutat beim Kochen? Eine Frage, die ich meine Kursteilnehmer immer zu Beginn eines Kochkurses stelle: Natürlich ist es AMORE
Meiner Mutter gilt der größte Dank, für die vielen Erfahrungen, die ich in der sizilianischen/italienischen Küche erlernen durfte, auch wenn ich es zur damaligen Zeit nicht so sah. Die vielen Erfahrungen und die Liebe zum Kochen und Essen, motivierten mich dazu in Augsburg ein Kochstudio zu eröffnen. Schon viele tausende Gäste kamen bis jetzt in den Genuss die sizilianisch/italienische Küche in Aktion, mit viel Temperament und Leidenschaft, zu erleben.
Ich freue mich, Ihnen jetzt dieses kulinarische Vergnügen auch während Ihres Urlaubs auf Sizilien anzubieten. Alle Kurse werden in deutscher, italienischer und englischer Sprache angeboten.
Sie können wählen zwischen Vier-Gang Menü, Drei-Gang Menü und Pizza/Pasta e Pane Kochkurse:
Kurse und Preise:
Vier-Gang Menü inklusive Getränke Wasser und Wein
2-5 Teilnehmer: 110.- € pro Person
6-10 Teilnehmer: 90.-€ pro Person
Drei-Gang Menü inklusive Getränke Wasser und Wein
2-5 Teilnehmer: 90.- € pro Person
6-10 Teilnehmer: 70.- € pro Person
Pizza/Pasta e Pane Kochkurs
2-5 Teilnehmer: 80.- € pro Person
6-10 Teilnehmer: 70.- € pro Person
Wir kochen auch für Ihre Gäste im Süd-Osten Siziliens und kommen zu Ihnen, ob in Ihrer Villa, Haus oder Wohnung.
2-5 Teilnehmer: 140.- € pro Person
6-10 Teilnehmer: 120.- € pro Person
Für Reservierungen und weitere Informationen kontaktieren Sie mich bitte unter arte@lauralo.com